Romolo,
el auténtico sabor de Italia
Bienvenidos a Romolo
Nuestra historia cominza en 1987 donde nuestro protagonista Giuseppe, originario de la costa Amalfitana y segunda generación de hosteleros italianos conoce a su esposa Ofelia.
Juntos deciden iniciar un nuevo proyecto, creando en 1988 el restaurante Romolo que gracias a la pasión, trabajo y dedicación logran traer el auténtico sabor y calidad de la cocina italiana, posicionándose como uno de los restaurantes italianos más fieles a sus raíces en Madrid.
Nuestras Especialidades
Pizza Romolo
El clásico de la casa, pizza Romolo con requeson y berenjena.
Melenzane al Forno
Uno de los entrantes favoritos, con berejena al horno con tomate, jamón york y mozzarella.
Tiramisú
Nuestro dulce más apreciado.
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Lo que dicen de nosotros
Verificada
soheir20/06/2021Siempre genial Hemos ido unas 20 veces porque es un sitio excepcional. Anoche repetimos con unos amigos y a pesar de llegar tarde ahí estaba su dueño siempre atento. Las pizzas mstavillosas, la pasta igual. Siempre salimos encantados. Recomiendo los mejillones de entrante que se merecen un monumento .Verificadagigi7818751416/05/2021Delicioso Comida riquísima, hecha con cariño. El horno de leña no es fácil de encontrar. Trato inmejorable. Siempre nos dejamos aconsejar y siempre salimos encantadosVerificadaAmalia06/02/2021Espectacular trato comida buenísima Nos habían recomendado el sitio y llevamos viviendo en las Rozas casi un año y medio, pero al final, por trabajo y la situación no encontrábamos el momento. No teníamos reserva y en menos de dos minutos nos dieron mesa. La comida espectacularmente buena, somos asiduos a italianos y este a parte de ambiente familiar, decoración típica y muy coqueto tiene muy buena materia prima. Calidad precio increíble. Al terminar nos trajeron tiramisu por cuenta de la casa. Trato inmejorable y comida exquisita, para volver sin duda, nos hemos propuesto una vez al mes para ir probando toda la carta. 100% recomendable. Dejamos propina y lo volveremos a hacer sin duda cuando vayamos. Enhorabuena a los trabajadores porque, tal y como están saliendo las cosas, encontrar sitios que respeten aforo y que sigan ofreciendo tantísima calidad es difícil de encontrar... Sin duda un ejemplo de profesionalidad y pasión por su trabajo. Chapó.Verificadajavier02/12/2020Siempre Genial Todo Excepcional,la sorpresa de Giussepe,con su Stromboli,y deliciosos el tiramisú de limón. Salimos siempore muy contentos.Verificadamjf61201602/11/2020Cocina italiana en Las Rozas Tradicional restaurante en Las Rozas. Buena cocina italiana. Local coqueto en el centro de Las Rozas.VerificadaMasCositas31/10/2020Have you heard about Italian Trattorias? With this complicated situation with COVID as starring 2020, we have almost no options to celebrate special occasions. Fortunately nearby home we have cozy small an very good places to go for lunch. So we got last minute recommendation. I couldn’t had been happier with the choice because all food was homemade and tasted delicious. Of course I recommend it and we are going to repeat soon.VerificadaRafa680818/10/2020Italiano de verdad Excelente italiano en el centro de Las Rozas, muy buena calidad, producto natural y platos abundantes. Muy recomendable.VerificadaALBA M11/10/2020Segunda muy buena experiencia Comida muy buena y precio muy acorde. Descuento con El Tenedor. Precio medio por pareja 35€ (sin postre) entrante, bebidas y dos principales.VerificadaLurdes02/10/2020Un 10 en todas las visitas que hacemos Materia prima de calidad y atención de 10. Siempre con una sonrisa.Nos encanta este sitio!Todo buenísimoVerificadaElisaperezp25/09/2020Excelente calidad de la comida y atención Excelente calidad de la comida y una atención de 10. Muy buenas pizzas a la leña y los platos en general. Volveremos sin duda
